都说糖尿病是个麻烦的病
吃饭得处处小心
其实,糖尿病人的饮食原则
只有一个
控制总能量
保证营养均衡
这个总原则
可以拆成3 个一点儿
主食杂,可以选择对血糖影响不那么大的杂粮、杂豆、薯类等当主食,少吃点儿精白米面。
种类杂,主食搭配适量的蛋白质和大量的蔬菜,这样混合饮食可以有效地降低餐后血糖的峰值,避免出现较大的血糖波动。
糖尿病人肉不能少,但是要选瘦弃肥。糖尿病人需要控制总能量,如果进食大量肥肉,很容易造成能量超标,引起体重上升,降低机体对胰岛素的敏感性。所以,尽量选择瘦肉,吃鸡、鸭、鹅等禽肉要去皮。
许多糖尿病人不单单是血糖高,还有高血压、高血脂的问题。而许多糖尿病并发症都与高血压,高血脂有关,这就提醒我们烹调的时候,油盐都要少点,吃得淡点,帮助控制血压和血脂,预防糖尿病并发症。
看了这么多
糖友们可能还有其他疑问
糖尿病每天应该吃多少?如何计算?
粗粮如何吃?
应该如何控糖?
血糖在什么数值范围才算正常?
……
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鄂州二医院内分泌科主任张力
将持续为大家分享有用的科普
通过科普糖尿病及并发症相关知识
让更多人重视自身的健康状况
助力糖友们做好糖尿病的防与治